Analyse de la matière sèche des aliments pour chiens par rapport à d'autres méthodes : quelle est la meilleure ?

Lorsque vous essayez de sélectionner un aliment pour votre animal de compagnie, vous trouverez souvent nécessaire de comparer les informations nutritionnelles de deux ou trois formules ou recettes différentes.

De cette façon, vous pouvez sélectionner la nourriture avec la teneur en protéines la plus élevée, la teneur en matières grasses la plus faible ou d'autres spécifications en fonction des besoins de votre chien.



Mais malheureusement, cela peut être plus compliqué que de nombreux propriétaires ne s'y attendraient à première vue. Alors que les fabricants d'aliments pour chiens sont tenus d'imprimer certaines des informations nutritionnelles les plus importantes sur l'emballage, Les fabricants d'aliments pour chiens utilisent souvent des méthodes différentes pour obtenir les valeurs nutritionnelles fournies.


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Au dessous de, nous parlerons de la façon dont ces informations sont transmises, comment découvrir la vérité sur le contenu nutritionnel de la nourriture de votre chien.

Nous expliquerons également quelle méthode est la meilleure pour les propriétaires de chiens à utiliser et comment convertir entre les différents types d'informations fournies.



Table des matières

Nourriture pour chien Analyse garantie (GA) : les informations les plus faciles à obtenir

L'analyse garantie (AG) fournit des informations nutritionnelles de base sur un aliment pour animaux de compagnie - c'est la petite boîte imprimée au dos ou sur le côté de la nourriture de votre chien.

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D'où vient la pièce garantie ?



Au minimum, l'Analyse Garantie est nécessaire pour lister ces quantités présentes dans la nourriture pour chiens :

  • protéine
  • gros
  • fibre
  • humidité

L'AG doit également inclure des informations sur tout autre élément nutritif mentionné sur l'emballage.

Par exemple, les aliments annoncés comme étant riches en calcium doivent indiquer la teneur en calcium dans l'analyse garantie. De même, les aliments étiquetés comme étant riches en glucosamine ou en chondroïtine doivent indiquer les quantités de ces nutriments contenus dans l'aliment.

Certains fabricants incluent volontairement des informations supplémentaires, telles que la teneur en cendres ou en vitamines de l'aliment. De nombreux aliments contenant des probiotiques indiquent également le nombre d'unités formant des colonies incluses dans la recette.

Analyse type : tests coûteux mais plus fiables

Certains fabricants vont plus loin que fournir une analyse garantie, en effectuant ce qu'on appelle une analyse typique.

Cela souvent fournit de meilleures informations, car il implique plusieurs séries de tests pour tenir compte des différences individuelles dans les échantillons. Mais, moins de fabricants font tester leurs aliments de cette manière car c'est assez cher.

L'analyse type est rarement imprimée sur une étiquette d'aliment pour animaux de compagnie ; vous devrez généralement contacter le fabricant ou visiter son site Web pour trouver ces informations.

Comment les informations de l'analyse garantie sont-elles présentées ?

Les informations fournies dans l'analyse garantie sont généralement répertoriées en pourcentage de la masse de l'aliment.

chien cheveux bruns bouclés

Ainsi, une nourriture pour chien avec 20 % de protéines contient 2 grammes de protéines pour 10 grammes de nourriture. C'est ce qu'on appelle une base telle que alimentée ou telle quelle.

Cependant, ces valeurs peuvent être fournies d'au moins trois autres manières :

  • Base de matière sèche. Indique la quantité (en grammes) d'un nutriment par rapport au poids sec de l'aliment. Ceci est similaire à une base telle que alimentée, sauf que toute l'eau est supprimée de l'équation.
  • Base de contenu calorique. Les niveaux de nutriments sont fournis par rapport à la valeur calorique de l'aliment. En d'autres termes, un aliment peut contenir 1 gramme de protéines pour 100 calories.
  • Pourcentage de base d'énergie métabolisable. Indique le pourcentage de calories d'un aliment provenant de la teneur en protéines, en lipides et en glucides. Par exemple, un aliment peut tirer 30% de ses calories de protéines.

Base de matière sèche : le choix préféré

Dans la plupart des cas, vous voudrez faire des comparaisons alimentaires en utilisant une base de matière sèche. En fait, alors que vous devez utiliser une base de matière sèche lorsque vous comparez des aliments similaires (comme lorsque vous comparez deux croquettes), c'est le seulement moyen précis de comparer les aliments en conserve avec les croquettes.

Nous allons vous expliquer pourquoi, mais d'abord, prenons du recul et regardons les éléments qui composent la nourriture de votre chien.

Que contient la nourriture de votre chien ?

Tous les aliments pour chiens sont principalement composé de protéines, de graisses, de fibres et de glucides , mais ils contiennent aussi un autre ingrédient de base : l'eau.

Les aliments en conserve sont pleins d'eau , et même les croquettes en contiennent – ​​un aliment sans humidité serait probablement très difficile à mâcher et à avaler, et il n'aurait pas non plus très bon goût.

Mais différents aliments contiennent différentes quantités d'eau, parfois énormément. Et parce que l'eau ne fournit aucun élément nutritif, il est important de tenir compte de la teneur en eau d'un aliment lorsque l'on essaie de faire des comparaisons directes.

Comment les aliments se préparent-ils à être basés sur l'analyse de la matière sèche ? Ce qui se produit?

Ainsi, vous voudrez généralement utiliser une base de matière sèche pour comparer une nourriture pour chien à une autre. Mais malheureusement, peu d'aliments pour chiens utilisent une base de matière sèche lors de la préparation de l'analyse garantie - la plupart répertorient les informations sur une base telle que nourrie.

En conséquence, vous devrez effectuer une petite conversion.

Convertissez les informations nutritionnelles sur l'étiquette d'une nourriture pour chiens d'un état brut à une matière sèche en procédant comme suit :

  1. Déterminer la quantité de matière sèche dans l'aliment en soustrayant la quantité d'humidité indiquée dans l'analyse garantie de 100 pour cent. En d'autres termes, si l'analyse garantie indique que la teneur en eau d'un aliment est de 70 %, alors la teneur en matière sèche est de 30 %.
  2. Ensuite, divisez la teneur en nutriment qui vous intéresse (par exemple, les protéines) par le pourcentage de matière sèche de l'aliment. Ainsi, si l'analyse garantie indique que l'aliment contient 10 % de protéines brutes, vous pouvez diviser 10 % par 30 % (ce que nous avons obtenu à l'étape 1). Cela signifie que cet aliment a un taux de protéines de matière sèche de 33%.

Comme vous pouvez le voir dans cet exemple, il y a une différence de 20% entre les deux chiffres. Cela pourrait facilement induire les propriétaires en erreur ou les amener à faire un mauvais choix.

Comment les informations nutritionnelles sont-elles obtenues par les fabricants ?

Les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie peuvent déterminer le contenu nutritionnel de leurs aliments de différentes manières.

Certains s'appuient sur des bases de données de contenu nutritionnel, puis font le calcul pour déterminer la quantité d'un nutriment donné dans l'aliment.

Par exemple, le fabricant déterminera la quantité de protéines fournie par le poulet, les pois et la farine de poulet dans la recette, puis additionnera les chiffres pour obtenir la teneur totale en protéines.

Alternativement, Les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie peuvent utiliser une variété de techniques d'essais en laboratoire pour déterminer la quantité de chaque nutriment contenu dans l'aliment. Il existe plusieurs façons de procéder, mais l'analyse immédiate est généralement la plus couramment utilisée.

L'analyse immédiate utilise des techniques de tests chimiques pour déterminer la quantité de protéines, de graisses, de fibres, d'eau et de cendres dans un aliment. À partir de là, la teneur en glucides peut être déduite - après avoir pris en compte les protéines, les graisses, les fibres, l'eau et les cendres, la plupart des restes sont composés de sucres ou de glucides complexes.

Protéines brutes, matières grasses brutes et fibres brutes

Une chose que vous remarquerez en regardant l'analyse garantie est que de nombreux aliments pour chiens font référence à des niveaux de protéines brutes, de fibres brutes ou de graisses brutes.

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Cela ne signifie pas que la protéine fait des blagues torrides - cela fait référence à la méthode technique par laquelle l'information est obtenue.

Par exemple, pour mesurer la teneur en protéines brutes d'une nourriture pour chiens, la nourriture est analysée à l'aide d'outils spéciaux pour déterminer la quantité d'azote présente.

De même, pour mesurer la teneur en graisses brutes d'un aliment, la quantité totale de lipides (qui sont essentiellement les éléments constitutifs des graisses) est mesurée.

En fin de compte, ces étiquettes grossières signifient peu pour le propriétaire moyen d'un animal de compagnie.

En un mot, alors que l'AG est utile pour comparer des types similaires d'aliments pour chiens (secs vs secs par exemple) et est l'information la plus facilement disponible, l'analyse de la matière sèche est beaucoup plus utile pour mieux comprendre la composition de la nourriture de votre chien, en particulier lorsque vous comparez des aliments secs à des aliments humides, et différents types de nourriture pour chiens.

Comment choisissez-vous d'évaluer la nourriture pour chiens? Quels facteurs clés examinez-vous lorsque vous choisissez de la nourriture pour votre toutou ? Dites le nous dans les commentaires!

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